Herr Assoz.-Prof. Dr. Stefan Palan vom Institut für Banken und Finanzierung wirkte bei einem TV-Bericht zum Thema „Die großen Trinkgeld-Tricks“ mit, der am 5. Dezember 2018 im ProSieben Wissensmagazin Galileo ausgestrahlt wurde. In dem Beitrag ging es um die Frage, mit welchen Tricks KellnerInnen mehr Trinkgeld bekommen können.
Der Beitrag ist hier verfügbar.